Pequenos-Almoços

Papa de Batata Doce & Manga

Papa de Batata Doce & Manga

Esta é das minhas receitas mais antigas, e é das que resultou bem à primeira, quer em sabor quer para servir o propósito de dar energia antes dos treinos! É o meu pré-treino favorito, seja qual for o tipo de treino que faça, desde o […]

Muffins de Quinoa e Côco

Muffins de Quinoa e Côco

Era uma vez uma receita de panquecas que correu menos bem e deu origem a uns muffins fofos e gulosos! Acontece com regularidade a quem se aventura na culinária e resolve experimentar sem receita padrão, mas o bom é que do caos nascem receitas novas, […]

Papas de Couve-flor

Papas de Couve-flor

Continuo a preferir as de aveia tradicionais, mas às vezes é bom inovar, experimentar novos paladares, e perceber que os alimentos que tradicionalmente usamos para sopas podem originar um pequeno-almoço guloso mas saudável! Ingredientes (1 porção) Para a Papa: meia couve-flor branca (pequena) 300ml de […]

Papa de Cacau & Framboesas

Papa de Cacau & Framboesas

Confesso que são o meu pequeno-almoço preferido de dias frios, não há nada melhor que conjugar o cacau com frutos vermelhos numa taça fumegante! Ingredientes 200ml de bebida de amêndoa sem açúcar 3 colheres de sopa rasas de flocos de aveia inteiros 6 framboesas 2 […]

Papa De Quinoa – Outono Tropical

Papa De Quinoa – Outono Tropical

A Quinoa é um alimento original da América do Sul, no entanto já encontramos produção portuguesa hoje em dia e isso torna esta escolha mais sustentável! São um pequeno-almoço delicioso e reconfortante, e nestes dias de chuva e sol, nada como um mix de Outono […]