Receitas

Panquecas de Côco & Papoila

Panquecas de Côco & Papoila

Ingredientes 3 colheres de sopa de farinha de aveia 1 colher de sopa de linhaça dourada moída 1 colher de sopa de manteiga de amendoim 2 colheres de sopa de côco ralado 2 colheres de sopa de sementes de papoila 150ml de bebida de côco […]

Paella de Vegetais

Paella de Vegetais

Esta é das minhas receitas espanholas preferidas, e apesar da original ser rica em fontes proteicas animais, eu resolvi criar a minha receita com vegetais. Preferencialmente uso vegetais frescos, mas quando não os consigo usar todos e para não estragar lavo-os e conservo-os no congelador. […]

Panquecas de Aveia com Pasta de Caju

Panquecas de Aveia com Pasta de Caju

Ingredientes Para a massa: 1 banana 200ml de bebida de amêndoa 1 colher de sopa de canela em pó 4 colheres de sopa de farinha de aveia Para a cobertura: 1 colher de sopa de manteiga de caju 16 framboesas 1 colher de chá de […]

Sopa de Abóbora & Gengibre

Sopa de Abóbora & Gengibre

Confesso que não sou a maior fã de gengibre, houve uma altura que tinha alergia e desencadeava ataques de asma quando usava este alimento, no entanto e ao longo do tempo a alergia passou e eu aprendi a integrar as vantagens anti-inflamatórias disfarçando o sabor […]

Almôndegas de Trigo Sarraceno & Húmus

Almôndegas de Trigo Sarraceno & Húmus

Esta receita como tantas outras surgiu do que havia no frigorífico, tinha feito papas de trigo sarraceno e tinha também um resto de húmus e juntei com mais alguns ingredientes, resultaram estas almôndegas deliciosas! Se não tiverem húmus já feito não vale a pena comprarem […]

Papa de Batata Doce & Manga

Papa de Batata Doce & Manga

Esta é das minhas receitas mais antigas, e é das que resultou bem à primeira, quer em sabor quer para servir o propósito de dar energia antes dos treinos! É o meu pré-treino favorito, seja qual for o tipo de treino que faça, desde o […]